Piensos basura o nutritivos

¿está bien comer comida basura una vez a la semana?

La comida basura, alta en calorías y baja en nutrientes, es uno de los principales factores que contribuyen a que la dieta occidental tenga una puntuación tan baja. La ingesta de comida basura debería ser lo más baja posible. En las directrices dietéticas de EE.UU., el gobierno no ha declarado esto directamente, probablemente debido a la influencia de la industria alimentaria. En 2005, las industrias de la carne, los huevos, los productos lácteos y la comida basura pueden haber influido en el gobierno en su gráfico de recomendaciones alimentarias para dar menos importancia visual a los alimentos integrales y vegetales.
La influencia de la industria también puede ser un factor, ya que la gran asociación mundial de profesionales de la nutrición, la Academia de Nutrición y Dietética y la Academia Americana de Médicos de Familia, reciben cada año dólares de patrocinio de empresas de carne, productos lácteos, procesados y comida basura. Con la epidemia de obesidad, una cuestión política clave es si las empresas alimentarias deben ser reguladas para vender menos chatarra. Mientras tanto, la mayoría de la gente está de acuerdo en que, en general, el público necesita limitar su consumo de comida basura y grasa animal, y comer más frutas y verduras. La Asociación Americana del Corazón recomienda el equivalente a un máximo de sólo dos comidas a la semana con carne, lácteos o comida basura, y que el resto de las comidas consistan en alimentos vegetales no procesados. Los que siguen una dieta paleo están de acuerdo en que la ingesta de comida basura debe reducirse en gran medida. Evitar la comida basura procesada es una recomendación casi universal. Sólo cuando los alimentos se clasifican por su coste por caloría, la comida basura es más barata que las frutas y las verduras.

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Qué pasa si comes comida basura todos los días

A esta edad, la leche materna sigue proporcionando una importante nutrición y protección contra las enfermedades, pero otros alimentos se convierten en su principal fuente de nutrición y energía. Aliméntale primero con otros alimentos y después dale el pecho si sigue teniendo hambre.
Asegúrate de que toma una ración de alimentos de origen animal (leche, productos lácteos, huevos, carne, pescado y aves de corral) cada día, además de legumbres (como garbanzos, lentejas o guisantes) o frutos secos, y verduras y frutas de color naranja o verde. Añade un poco de aceite o grasa a su comida para obtener energía.
Si no le das el pecho, tendrá que comer más a menudo. Al año, más o menos cuando empiece a andar, el horario de alimentación de tu hijo debe incluir de cuatro a cinco comidas al día, más dos tentempiés saludables. Los productos lácteos son una parte muy importante de la dieta de tu hijo: dale uno o dos vasos de leche al día.
Asegúrate de que tiene hambre a la hora de comer y de que no acaba de merendar. Aunque la lactancia materna sigue siendo saludable para tu hijo, dale el pecho sólo después de la comida. A esta edad, debe comer primero alimentos sólidos.
Mantén la calma y la aceptación. Presta atención positiva a tu hijo cuando coma, pero no conviertas en un problema el hecho de que no coma. Simplemente retira la comida, tápala y ofrécela de nuevo un poco más tarde.

Desventajas de la comida basura

Una dieta variada protege contra la malnutrición, pero la variedad de alimentos es un lujo. Los australianos de bajos ingresos gastan actualmente hasta el 40% de sus ingresos en comida, y el coste de los alimentos saludables en Australia aumenta más rápidamente que el de los alimentos menos nutritivos.
Thomas Crow es un escritor científico australiano. Tiene formación en redacción profesional, bioquímica y genética. Escribe para institutos de investigación australianos y neozelandeses y para publicaciones como Crikey. Es aficionado al terror y a la fantasía gótica. Se considera a sí mismo un jardinero, pero decenas de plantas muertas discrepan.
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Comida sana

Comer sano no tiene por qué ser aburrido. ¿Sabías que hay varias alternativas saludables a la comida basura? El nombre lo dice alto y claro, porque la comida basura debe ser desechada y sustituida por opciones de estilo de vida mejores, más sanas y sostenibles.
Puedes planificar tus comidas con un día de antelación, lo que te ayudará mucho a eliminar la comida basura. Como la comida basura es de fácil acceso y no requiere planificación, se convierte rápidamente en la opción «fácil». Con unos pocos cambios conscientes, podrás transformar las cosas dentro de tu casa, dándote menos margen para hacer trampas. Creo que la comida es una medicina, y le debemos a nuestro cuerpo nutrirlo con alimentos llenos de nutrientes.
Se trata simplemente de ser innovador y comer con atención. Optar por comer alimentos integrales, en su mayoría de origen vegetal, y lo menos posible de una bolsa o de envases empaquetados es un comienzo fácil. Comer un arco iris, lo que significa que la forma más fácil de obtener todos los nutrientes y vitaminas es comer frutas y verduras de todas las variedades, como hojas verdes, zanahorias, remolacha, bayas, berenjenas y más.