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La sardina de oro
receta de sardinas en lata al curry
Siete lunas de plomo flotantes, Cielos nocturnos rojos, Siete cuernos retorcidos, Boca soplada siete veces.Siete ángeles temblorosos Franja de sombra, Noche. Siete soles blancos como el hielo, Cielos diurnos blancos hacia abajo, Revelando nuestros dolores A cada uno.
Siete lunas de plomo flotantes, Cielos nocturnos rojos, Siete cuernos retorcidos, Boca soplada siete veces. Siete soles blancos como el hielo, Cielos diurnos blancos hacia abajo, Revelando nuestros dolores A cada uno.
Variaciones sobre un tema de la mañana,Dos damas pájaros se mueven en la distancia.Cárcel gris asomando, bañada por la luz del sol.Lenguas de violín susurrando.Tamborilero, zumbador, en el suelo,Soñando con latidos salvajes, más suaves aún,Pero libres del violento ruido de la ciudad,Por favor, dulce mañana, Quédate aquí para siempre.- Mañana de cacao, pg. 32* * *Altas tiras de luz de luna de carroña.Perdonando sólo las estrellas.Abejas gigantes deslizándose por las aceras,Insectos solitarios, picándose unos a otros.Víctimas desconocidas, montando andamios de plumas.Líneas de delantales cansados bailando
21 toneladas de sardinas de cornualles a bordo del anillero golden
Tras casi cuatro décadas de celebración -la primera edición fue en 1970- se ha convertido en todo un clásico y en una cita obligada para los amantes de la fiesta y la buena gastronomía. Ese día todo el pueblo de Candás se llena del aroma y el sabor de este suculento pescado que se «trabaja» con auténtica maestría en Candás.
Cada primero de agosto es ya una tradición que las sardinas asadas se preparen directamente a la vista del público en los puestos del Paseo de San Antonio. Como colofón a tan brillante y sabrosa jornada, se otorga la «sardina de oro» al restaurante que mejor y más inspirado haya preparado el pescado.
En cada edición de la fiesta se consumen miles de kilos de sardinas. Un consejo práctico es beber, sobre todo, unos vasitos de sidra. Y para los que quieran y tengan ganas, disfrutar del ambiente y la diversión hasta la madrugada.
sardinas asadas | jamie oliver
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El premio de oro proporciona la mejor calidad de pescado. La piel está puesta y las espinas también. No se nota la presencia de las espinas porque son muy blandas. Además, las espinas aumentan el valor nutricional, así que es una ventaja. En cuanto al sabor, la salsa de tomate es suave y tiene un sabor salado distinto, pero no abrumador.
Es un poco cara, se puede encontrar en el bazar moderno, en el gran bazar, en el reliance fresh. hay que comprobar la fecha de caducidad antes de comprarla. La salsa de tomate le da un sabor muy ligero que lo hace más sabroso.
el mayor pez sardina que he visto
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