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Acido urico frutas prohibidas
¿cuáles son los 10 alimentos que desencadenan la gota?
Michelle Kerns escribe para diversas publicaciones impresas y en línea y está especializada en temas de literatura y ciencia. Es columnista de libros desde 2008 y miembro del Círculo Nacional de Críticos de Libros. Kerns estudió literatura inglesa y neurología en la UC Davis.
¿Le preocupan sus niveles de ácido úrico? Podría ser el caso si tiene hipotiroidismo o problemas renales o está tomando diuréticos o medicamentos inmunosupresores. También podría ser el caso si estás genéticamente predispuesto a tener niveles altos de ácido úrico o si comes mucha carne de órganos o de caza.
Y si ese es su caso, es importante saber que hay una serie de alimentos ricos en ácido úrico. Si tiene niveles elevados de ácido úrico, comente con su médico o dietista las posibles modificaciones de la dieta. He aquí una lista de alimentos que pueden aumentar su ácido úrico:
En primer lugar, es importante entender el papel que desempeña el ácido úrico en su cuerpo. El ácido úrico se crea en el cuerpo mediante la descomposición natural de unas moléculas llamadas purinas. Las purinas se encuentran en todo el cuerpo y se descomponen regularmente durante el metabolismo normal. El cuerpo humano produce purinas, pero también las absorbe de los alimentos.
Qué verduras tienen un alto contenido en ácido úrico
Si sigue una dieta adecuada, se asegura de que las posibilidades de enfermar sean casi nulas. E incluso cuando caiga enfermo, los alimentos adecuados pueden ayudarle a recuperarse. Esto también es válido para dolencias como la gota, en la que el consumo de alimentos con alto contenido en ácido úrico puede suponer un cierto alivio.
Si has desarrollado gota debido a un alto nivel de ácido úrico, comer un plátano todos los días puede reducir el ácido úrico en tu sangre, reduciendo así el riesgo de ataques de gota. Los plátanos son naturalmente muy bajos en purina -un compuesto natural que se descompone en ácido úrico- lo que los convierte en una buena opción para ti.
Las manzanas tienen un alto contenido en fibra dietética, que ayuda a reducir los niveles de ácido úrico. La fibra absorbe el ácido úrico del torrente sanguíneo y elimina el exceso de ácido úrico del cuerpo. Además, las manzanas también son ricas en ácido málico, que tiende a neutralizar los efectos del ácido úrico en el organismo.
Un estudio publicado en la revista Arthritis and Rhemotology descubrió que las personas que consumían cerezas mostraban un menor riesgo de ataque de gota en comparación con las que no lo hacían. Al reducir la inflamación, las cerezas también evitan que el ácido úrico se cristalice y se deposite en las articulaciones, que es la principal causa de la gota.
Alimentos con ácido úrico que hay que evitar
Si sigue una dieta adecuada, se asegura de que las posibilidades de enfermar sean casi nulas. E incluso cuando caiga enfermo, los alimentos adecuados pueden ayudarle a recuperarse. Esto también es válido para dolencias como la gota, en la que el consumo de alimentos con alto contenido en ácido úrico puede suponer un cierto alivio.
Si has desarrollado gota debido a un alto nivel de ácido úrico, comer un plátano todos los días puede reducir el ácido úrico en tu sangre, reduciendo así el riesgo de ataques de gota. Los plátanos son naturalmente muy bajos en purina -un compuesto natural que se descompone en ácido úrico- lo que los convierte en una buena opción para ti.
Las manzanas tienen un alto contenido en fibra dietética, que ayuda a reducir los niveles de ácido úrico. La fibra absorbe el ácido úrico del torrente sanguíneo y elimina el exceso de ácido úrico del cuerpo. Además, las manzanas también son ricas en ácido málico, que tiende a neutralizar los efectos del ácido úrico en el organismo.
Un estudio publicado en la revista Arthritis and Rhemotology descubrió que las personas que consumían cerezas mostraban un menor riesgo de ataque de gota en comparación con las que no lo hacían. Al reducir la inflamación, las cerezas también evitan que el ácido úrico se cristalice y se deposite en las articulaciones, que es la principal causa de la gota.
Pescado bajo en ácido úrico
Por Floranne C. Ernste, MDI ¿Existe una dieta para la gota? La verdad es que no. Pero hay ciertos alimentos que debe comer -y otros que debe evitar, como los que tienen un alto contenido de purinas- para ayudar a prevenir tanto la gota en general como los ataques de gota.Si tiene riesgo de padecer gota o le preocupa padecerla, es una buena idea vigilar lo que come. Y si ya le han diagnosticado gota y está buscando formas de ayudar a prevenir los ataques de gota, también debe prestar atención a su dieta. Este artículo trata de los alimentos que debe comer -y no comer- para ayudar a prevenir la gota y los ataques de gota.Antes de comenzar una nueva dieta, debe hablar con su médico. Él o ella puede hablarle de cómo una dieta deficiente puede aumentar el riesgo de padecer gota o un ataque de gota si, para empezar, tiene niveles elevados de ácido úrico (llamados hiperuricemia). Su médico también puede sugerirle formas de mejorar su dieta.Puede que le interesen estos artículos relacionados:Alimentos para ayudar a prevenir la gota y los ataques de gota
Algunos alimentos pueden aumentar los niveles de ácido úrico en su cuerpo, lo que puede hacer más probable que desarrolle gota o un ataque de gota.Cuando escuche a la gente hablar de la gota y la dieta, lo más probable es que estén hablando de las purinas -sustancias que se encuentran en los alimentos ricos en proteínas. Comer demasiados alimentos con abundancia de purinas puede aumentar las probabilidades de padecer gota o de sufrir un ataque de gota.Los alimentos con alto contenido de purinas incluyen: