Alimentos que aumentan la fosfatasa alcalina

¿cuáles son los síntomas de la fosfatasa alcalina elevada?

Jill Corleone es una dietista registrada y entrenadora de salud que ha estado escribiendo y dando conferencias sobre la dieta y la salud durante más de 15 años. Su trabajo ha aparecido en el Huffington Post, en Diabetes Self-Management y en el libro «Noninvasive Mechanical Ventilation», editado por John R. Bach, M.D. Corleone es licenciada en nutrición.
«¿Alcalino, qué?» puede ser su primera reacción cuando su médico le dice que sus niveles de fosfatasa alcalina son elevados. Su siguiente pregunta puede ser: «¿Existen medicamentos para reducir la fosfatasa alcalina?».
Aunque una búsqueda rápida en Internet puede hacer que aparezca un remedio casero para reducir la fosfatasa alcalina, no hay ninguna dieta o tratamiento específico para reducir su fosfatasa alcalina. Si le preocupan sus niveles de fosfatasa alcalina, su médico es el mejor recurso para saber qué significan sus niveles y qué debe hacer al respecto.
Hay millones de productos químicos y sustancias naturales en su interior que desempeñan un papel en el mantenimiento de su cuerpo en buen estado de funcionamiento. Las enzimas son sustancias químicas que sirven como catalizadores que desencadenan o aceleran las reacciones en su cuerpo. El sufijo «-asa» se utiliza para identificar las enzimas, entre las que se encuentra la enzima llamada fosfatasa alcalina.

Alimentos con fosfatasa alcalina que hay que evitar

Jill Corleone es una dietista titulada con más de 20 años de experiencia. Se graduó con honores en la Universidad de Nueva York y realizó sus prácticas clínicas en la Universidad de Medicina y Odontología de Nueva Jersey.
Don Amerman ha desarrollado toda su carrera profesional en el ámbito editorial. Durante muchos años fue redactor y escritor de The Journal of Commerce. Desde 1996 trabaja a tiempo completo, escribiendo para un gran número de editoriales impresas y en línea, como Gale Group, Charles Scribner’s Sons, Greenwood Publishing, Rock Hill Works y otras.
La fosfatasa alcalina, o ALP, es una proteína que se encuentra en todos los tejidos corporales y desempeña un papel especialmente importante en la función hepática y el desarrollo de los huesos. Los niveles normales de fosfatasa alcalina oscilan entre un mínimo de 44 unidades internacionales por litro y un máximo de 147 unidades internacionales por litro, según MedlinePlus. Los niveles anormales pueden significar una condición médica subyacente grave, generalmente relacionada con el hígado o los huesos. Ciertos alimentos pueden elevar los niveles de ALP, lo que puede repercutir en los resultados del análisis de sangre de ALP.

Alimentos que reducen la fosfatasa alcalina

El estudio transversal se llevó a cabo en la Universidad Médica de Khyber, Peshawar, Pakistán, de marzo a abril de 2014 y comprendió a individuos jóvenes y sanos de 18 a 25 años de edad. Se recogieron muestras de sangre total de los sujetos en tubos de suero plano y anticoagulado con ácido etilendiaminotetraacético. Para el análisis del grupo sanguíneo se utilizaron sueros antigrupo sanguíneo, mientras que para la fosfatasa alcalina sérica se utilizó un analizador químico. Se compararon los niveles de fosfatasa alcalina en la sangre antes y después del desayuno.

Cómo reducir los niveles de fosfatasa alcalina

¿Qué es una prueba de fosfatasa alcalina? Una prueba de fosfatasa alcalina (ALP) mide la cantidad de ALP en la sangre. La fosfatasa alcalina es una enzima que se encuentra en todo el cuerpo, pero sobre todo en el hígado, los huesos, los riñones y el sistema digestivo. Cuando el hígado está dañado, la fosfatasa alcalina puede pasar al torrente sanguíneo. Los niveles elevados de ALP pueden indicar una enfermedad hepática o trastornos óseos.Otros nombres: ALP, ALK, PHOS, Alkp, ALK PHOS
¿Por qué necesito una prueba de fosfatasa alcalina? Es posible que su proveedor de atención médica haya ordenado una prueba de fosfatasa alcalina como parte de un chequeo de rutina o si tiene síntomas de daño hepático o un trastorno óseo. Los síntomas de la enfermedad hepática incluyen:Los síntomas de los trastornos óseos incluyen:
¿Qué ocurre durante una prueba de fosfatasa alcalina? Una prueba de fosfatasa alcalina es un tipo de análisis de sangre. Durante la prueba, un profesional de la salud le tomará una muestra de sangre de una vena del brazo, utilizando una pequeña aguja. Una vez insertada la aguja, se recogerá una pequeña cantidad de sangre en un tubo o frasco de ensayo. Es posible que sienta un pequeño pinchazo cuando la aguja entre o salga. Esto suele durar menos de cinco minutos.