Alimentos bajos en fosforo

Desayuno bajo en fósforo

Soy muy genuino y magnético ante la cámara, y he realizado numerosos vídeos por mi cuenta para clientes y otras organizaciones a las que estoy afiliado. También tengo un título en Gestión Deportiva, y múltiples certificaciones para respaldar mi validez. También he aparecido en tres infomerciales de ejercicio diferentes y tuve un papel de orador en una película de National Lampoons.
El fósforo es un mineral muy importante para el cuerpo. Se utiliza para la utilización de carbohidratos y grasas. Ayuda a sintetizar las proteínas y, sobre todo, a formar los dientes y los huesos. Las personas que padecen una enfermedad renal deben vigilar su consumo de fósforo porque los riñones débiles no pueden procesar cantidades elevadas de éste y eliminarlo de la sangre. Comer alimentos bajos en fósforo es una de las opciones de tratamiento.
Los productos lácteos habituales tienen un alto contenido en calcio, proteínas, grasas y fósforo. Pero hay algunas excepciones: la mantequilla, el queso crema, la crema agria y la margarina son alimentos bajos en fósforo. Las alternativas a la leche de vaca, la leche de soja y la leche de arroz no enriquecida, también son bajas en fósforo.

Qué alimentos son ricos en fósforo

El fósforo, un mineral, puede estar en muchos alimentos que usted consume. Las investigaciones demuestran que, incluso en las primeras fases de la enfermedad renal, limitar el fósforo puede cambiar la progresión de la enfermedad renal, así como marcar la diferencia en los trastornos minerales y óseos y en la salud cardiovascular. Cuando se padece una enfermedad renal, es importante mantener los niveles bajo control y permanecer dentro de una ingesta diaria de 800 y 1.200 mg. Trabaje con un dietista renal para que le ayude a controlar su ingesta de fósforo en función de sus necesidades.
El pan es una buena fuente de carbohidratos y calorías necesarias para la producción de energía. Aunque el pan integral es una fuente saludable de fibra, también tiene más fósforo y potasio que el pan de harina blanca.
La pasta, el arroz y otros cereales son excelentes fuentes de hidratos de carbono, calorías y vitaminas del grupo B, además de zinc, cobre y hierro. Para una dieta renal, los cereales integrales como el arroz integral, el salvado de avena y el arroz salvaje son limitados debido a su mayor contenido en fósforo.
La leche y los productos lácteos son ricos en calcio y fósforo. Media taza de leche (4 onzas) contiene entre 111 y 138 mg de fósforo. Algunos sustitutos lácteos líquidos pueden utilizarse en la cocina para sustituir a la leche. Lea las listas de ingredientes para buscar aditivos de fosfato, como el fosfato de calcio. Los huevos son una gran fuente de proteínas, pero también contienen 95 mg de fósforo en un huevo grande. Si se quita la yema, el fósforo es de sólo 5 mg por cada clara de huevo.

Alimentos bajos en fósforo para perros

Cuando se come, no sólo se hace para satisfacer el apetito. Como sabe, la comida es uno de los requisitos esenciales del ser humano para sobrevivir. Su comida contiene muchos ingredientes que son esenciales para que su cuerpo funcione correctamente y con regularidad. El calcio, el fósforo, los carbohidratos, varias vitaminas y mucho más son cruciales para las funciones de tu cuerpo. Además, no hay duda de que una alimentación sana mantiene la mente sana. El hecho inmutable es que los alimentos que consumes tienen efectos en tu ser físico y mental. Por eso, hoy voy a hablar de los alimentos bajos en fósforo. Empecemos por saber qué son los alimentos bajos en fósforo.
Como su nombre indica, los alimentos bajos en fósforo contienen bajos porcentajes de fósforo. El fosfato es un mineral que existe de forma natural en varios alimentos. Sea cual sea la cantidad de fosfato, la mayor parte pasa a la sangre. Es esencial mantener el nivel de fosfato en la sangre. Un riñón sano puede producir un nivel excesivo de fósforo de su cuerpo; los niveles altos de fósforo en su cuerpo pueden dañar su salud.

Alimentos bajos en fósforo y potasio

VERDURAS: Alcachofa; Remolacha; Coles de Bruselas; Jugo de zanahoria; Zanahorias, crudas; Col rizada; Patatas fritas; Verduras*, remolacha; Verduras mixtas, en conserva; Chirivías; Patata, lixiviada; Patata* (asada, hervida, deshidratada, frita, en puré); Patatas fritas*; Calabaza; Colinabo; Espinacas*, cocidas; Calabaza* (bellota, calabaza, espaguetis); Tomates secos; Boniato; Acelgas; Taro; Tomates; Zumo de tomate*; Pasta de tomate*; Salsa de tomate*; Zumo de verduras*; Ñames*.
FRUTAS: Albaricoques*, frescos; Aguacate*, Plátano*; Cantalupo; Dátiles*; Frutos secos*; Higos*, secos; Guayaba; Miel de caña*; Kiwi; Mango; Nectarinas; Naranjas; Zumo de naranja*; Pera, fresca; Ciruelas pasas; Zumo de ciruelas pasas*; Tangelo; Sandía (1 taza)
VARIOS: FRIJOLES Y GUISANTES*; Alubias cocidas; Guisantes negros; Alubias de mantequilla; Garbanzos; Riñón; Lentejas; Lima; Marina; Pinto; Alubias refritas; Guisantes partidos; Soja; CHOCOLATE; Barra Baby Ruth; Barra Butterfinger; Barra Payday; Barra Snickers; Melaza; Frutos secos (de todo tipo); Sustituto de la sal*; Mezcla de frutos secos
VERDURAS: Espárragos; Brotes de bambú, en conserva; Brócoli; Zanahorias, hervidas; Apio; Maíz; Verduras (mostaza, nabo); Verduras mixtas, congeladas; Setas; Okra; Guisantes, verdes; Colinabo; Soja, germinada; Calabaza de verano; Calabacín, cocido/crudo